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クリエイティブエナジー飲料バーンが初上陸!

コカ・コーラシステムは、クリエイティブエナジー飲料ブランド「burn(バーン)」から、「バーン エナジードリンク」と「バーン エナジーブースト」を2012年3月12日(月)より全国で新発売するそうです。

「burn(バーン)」は、ポジティブなエナジー飲料。それが何かというと、カフェイン、アルギニンなどに加え、BCAA、リボースといった成分をまぜて、頑張る人のために、動きに着もした飲料だそう。赤い火王が目印です。

早朝や残業中などすっきりさせたい時には最適。今までのエナジー飲料のイメージを崩す、Designです。

2000年にヨーロッパとオセアニアで導入されているようですが、日本に来たのは最近。

一度飲んでみたいものですね。

【恵比寿】本場ナポリでも行列のピッツェリア“ ミケーレ”が日本初上陸!

美味しい店が多いことで有名な恵比寿に、また新たなお店が加わりました。イタリア、ナポリの老舗ピッツェリア「L'Antica Pizzeria da Michele(アンティーカピッツェリア ダ・ミケーレ)」が堂々と東口エリアに1月31日よりオープンしています。なんと日本初上陸です。

ピッツァは2種類のみ!
イタリアを旅行して、ナポリにピッツァを目当てで出かけた事がある人なら耳にした事がある店名“ミケーレ”。スパッカナポリエリアに1870年から創業。130年以上も、ピッツァは2種類のみでとおしている頑固職人ですが、味は地元っ子の行列が証明しています。

2種類のピッツァはナポリの代表ピッツァのマルゲリータとトマト、ニンニク、オレガノのマリナーラ。あの本店の味は、主材料をナポリから空輸で再現されるそうです。ナポリ本店の素朴な雰囲気と「今の新しさ」も織り交ぜられた内装は恵比寿にマッチしており、早くも話題をよんでいます。

日本初上陸!韓国の伝統的な健康食品、ママメイドフードソンシクの禅食(ソンシク)

株式会社シード(東京都千代田区、代表取締役 池田智之)は、ママメイドフードソンシク(本社:韓国ソウル市)と日本国内における独占販売契約を締結しました。

これに伴い、1月24日より、ママメイドフードソンシクの禅食(ソンシク)の販売を、日本国内で初めて開始しました。

当初は、インターネット広告代理店、ホームページ制作会社としての株式会社シードのノウハウを生かし、オンラインショッピングを中心に販売を進めていきます。

■禅食(ソンシク)の紹介
韓国で約1,000年前に僧侶が携帯していたのが始まりとされる韓国の伝統的な自然健康食品です。満腹感と豊富な栄養から、韓国では、ダイエット食として愛用されています。

■ママメイドフードソンシクの紹介
韓国国内において、禅食(ソンシク)販売における大きなマーケットシェアと信頼を持つブランドです。
黒豆、タンキリ豆、ハト麦、クコの実、霊芝、大根の葉等、40種を超える天然成分を独自の特殊加工により、粉末状にしています。
食塩、砂糖、着色料、防腐剤を一切使用せず、上質な天然素材を厳選して使用しています。
ダイエット食として親しまれている他、大学病院の療養食、多数の漢方病院の体質改善食として採用されており、健康食品として広く認められています。
厳選素材と特殊加工法による美味しさも人気の秘密です。
牛乳や、豆乳、水等に溶かし、シェイクすると美味しくお召し上がり頂けます。


■商品ラインナップ
今回発売するのは、ダイエットソンシク、ファミリーソンシク、BLACKソンシクの全3種類です。

◆ダイエットソンシク
26種類の無農薬野菜、海藻類等が、栄養バランスを取りながら健康的なダイエットをサポートします。体を温める「もぐさ」をはじめ、繊維質が多いのが特徴です。

◆BLACKソンシク
リピーターから一番おいしいと人気のソンシク(禅食)。黒穀物(タンキリ豆、黒豆、黒米、黒ごま)で成分の90%を構成しています。

◆ファミリーソンシク
漢方素材を含む33種類の自然素材から作られるソンシク(禅食)。糖尿病のサポート食、療養時の食事代用食、赤ちゃんの離乳食としても愛用されています。

モチモチ生地が美味い!ナポリピッツァの老舗ミケーレが東京初上陸

創業1870年にイタリア・ナポリで創業した「L'Antica Pizzeria da Michele(アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ)」が東京に初上陸! 1月31日(火)の17時30分より、恵比寿に店舗をオープンする。本オープンに先駆けて開かれたマスコミ内覧会にお邪魔し、本場のピッツァを一足先にいただいてきた。
本場・ナポリでも行列が出来る同店のピッツァは、モッツァレラ、トマト、バジルが入った「マルゲリータ」、トマト、ニンニク、オレガノの「マリナーラ」の2種類のみというこだわりだ。ピッツァの素材や窯はイタリアのものを輸送し、現地と同じ味のピッツァを日本で出すことに徹底的にこだわった。
店内奥ではナポリ本店で修行を積んだピザ職人“ピッツァイオーロ”が、現地から輸送された粉やトマト、塩でピッツァの生地をこねあげ、伸ばし、モッツァレラなどの具材を乗せて、手早く窯へ入れていく。開放的なキッチンは、窯やキッチンなどが見えるようになっており、生地を伸ばす工程やアツアツのピッツァが窯から出される瞬間が見られるのも嬉しい。
出来たてのピッツァは、中はモチモチ、耳は炭火が香ばしいカリカリ食感。「マルゲリータ」は、朝出来たばかりのものを空輸しているというモッツァレラのまろやかな味に、バジルがふんわりと香る美味しさ。「マリナーラ」は濃いトマト味にガーリックが引き立つシンプルな味の、ビールに合いそうな一枚だ。
「オープンにあたり、ナポリ本店と同じ味のピッツァを出すということにこだわりました。恵比寿は注目を集める街ですが、静かで落ち着きのある場所。ナポリの街の雰囲気と似ていたのも出店の理由の一つです」と話してくれたのは、同店広報の福地さんだ。
ピッツァのサイズはそれぞれ2種類あり、「マルゲリータ」が本場の定番サイズだという35cm前後の「ドッピア」(1800円)と一回り小さな「ノルマーレ」(1450円)、「マリナーラ」が35cmサイズの「マキシ」(1500円)と「ノルマーレ」(1250円)。そのほか「イタリアの生ハム盛り合わせ」や「オリーブの肉詰めフリット」(各500円)のアンティパストもあり、夜はビールやワインを飲みながらピッツァを楽しめる。

日本初登場!「ジャン=ミッシェル・モルトロー シナグロオリジナル」 「シナグロ 表参道」で購入可能!

フランスでもまれな、オーガニックのショコラティエ「ジャン=ミッシェル・モルトロー」が手がけるショコラが日本初登場。オーガニックダイニング「シナグロ 表参道」でヴァレンタインまでの期間限定で購入することができる。自然へのやさしさ、口どけと風味のやさしさが詰まった“世界でいちばんやさしいショコラ”はヴァレンタインに最適だ。

オーガニック農家のもと、幼少時からオーガニックの恵みに囲まれ育ったジャン=ミッシェル・モルトローは、まさにオーガニックの申し子。そんな特別な人生を歩んだ彼のショコラは、オーガニック素材のみを使用。さらに、乳化剤などの食品添加物は一切使用せずに丁寧に作られ、厳格な基準で知られるフランスのオーガニック認証「ABマーク」のお墨付きだ。

そんなお墨付きショコラをセットした「JMMセレクシヨン シナグロオリジナル」(1,155円)は、それぞれ異なる産地のカカオを楽しめる4種の味の組み合わせ。オーガニックならではの繊細な味わいをご堪能あれ。ヴァレンタインギフトだけではなく、自分へのご褒美ショコラとしても購入したい一品だ。ヴァレンタイン間近は、人気が殺到しそうなので、購入はお早めに!
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Author:kaigaifood
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